新潟, 村上, 荒川, ケーキ, プリン, 焼き菓子, ハッピーシュガー
ハッピーシュガーは、新潟の村上市(旧荒川町)にあるパティスリー。パティシエールのウチコと相棒のスプンくん、そしてHAPPYスタッフのみんなでわいわい切り盛りしています

HAPPYSUGARのイベント情報

ハッピーシュガーでは季節ごとにいろんなイベントがあります。最新の情報はこちらでチェックしてね☆
ハピシュからのお知らせ
令和元年より
ハピシュは2019年5月令和元年から新しいハピシュになります✨
そのひとつが[仕込み日]を設けさせていただきますー

カレンダーの《仕込み日》の日は生ケーキ販売やカフェ営業をお休みさせていただいてお菓子を仕込みます。

[仕込み日]は店頭はオープンしてまして、デコレーションケーキの作成・お渡し、お菓子の予約のみ承れます。

いつも通りスタッフやウチコが店頭でご対応させていただきます☆
より一層美味しいお菓子やケーキをだせるようにするにはどうしたらいいか。

すぐに欠品してしまう手間のかかるお菓子達もお客様にお渡しするにはどうすればよいのか。

実は長い間スタッフと話し合いを続けてきました。

その間にまさかの[10年目]を迎えることになり、私達もアラサーからアラフォーへ。。🤣

家庭のことや体力のこと、様々な事と折り合いをつけながら、それでもお菓子を作るのが大好きで、ずっとお菓子を作っていたい
この仕事を続けていきたい。なんなら、もっと進化したい。
成長したい。そう思うようになりました。

《みんなのハッピーを作り出す場所になる》

その想いは強まるばかりです。

やってみて、ダメなところは変えていき、よりよく変化していけたらと思っています。
スタッフが抜けたりもありまして、現在はウチコ入れて3人のハピシュです✨
新たにメンバーも見つかりまして、そのメンバーには裏方に回ってハピシュをサポートしてもらおうと思っています。
その中でお菓子教室も再開の予定です。

具体的なところは5月から少しずつ告知していきます✨

どうか変わらないために変わり続けようとするハピシュをみ守っていただければ嬉しいです。

いつもありがとうございます。

5月の仕込日は7・9・10・20・21・23となります。

※仕込日・・ご予約のデコレーションケーキや焼き菓子のお渡し可能。生ケーキやシューの販売はお休みです。
店頭にはスタッフがおりますので店頭で直接相談可能です☆
ご予約受付中
ウチコのお菓子教室年間表
予約受付中☆
ウチコのお菓子教室いつも本当にありがとうございますー☆
令和元年のお菓子教室は間もなく開始です☆
今しばらくお知らせをお待ちください☆
Archive 過去のイベントアーカイブ

営業日カレンダー

2019年6月 1 ・・お休み
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2019年7月 1 ・・お休み
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臨時休業を頂くことがあるのでご来店の前に要チェック!みなさまのお越しをお待ちしています!!
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〒959-3132 新潟県 村上市坂町2395-1
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